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Le goût et les mots : littérature et gastronomie 14e-20e siècles

Philippe Gillet. -- Payot, 1987. -- (Bibliothèque historique). <BB00727938>
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Philippe Gillet. -- Payot, 1987. -- (Bibliothèque historique). <BB00727938>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 地下2階 383.835||GIL 01106428 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 地下2階
運用
資料形態
請求記号 383.835||GIL
資料ID 01106428
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Le goût et les mots : littérature et gastronomie 14e-20e siècles / Philippe Gillet
出版・頒布事項 Paris : Payot , 1987
形態事項 286 p. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 2228142506
書誌構造リンク Bibliothèque historique <BB00782438>//a
注記 Bibliography: p. 281-[283]
学情ID BA07381143
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Gillet, Philippe <AU00325519>
分類標目 LCC:TX631
分類標目 DC19:641/.01/3
件名標目等 Gastronomy -- History
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