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The great American seafood cookbook

by Susan Herrmann Loomis ; illustrations by Jamie Hogan ; preparation illustrations by Wendy Wray ; pbk.. -- Workman Pub., 1988. <BB00434138>
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The great American seafood cookbook

by Susan Herrmann Loomis ; illustrations by Jamie Hogan ; preparation illustrations by Wendy Wray ; pbk.. -- Workman Pub., 1988. <BB00434138>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 地下2階 596.13||LOO 00632326 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 地下2階
運用
資料形態
請求記号 596.13||LOO
資料ID 00632326
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The great American seafood cookbook / by Susan Herrmann Loomis ; illustrations by Jamie Hogan ; preparation illustrations by Wendy Wray
出版・頒布事項 New York : Workman Pub. , 1988
形態事項 320 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0894805851
巻号情報
巻次等 pbk.
ISBN 0894805789
注記 At head of title: From sea to shining sea
注記 Includes index
学情ID BA13829810
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Loomis, Susan Herrmann <AU00246293>
分類標目 LCC:TX747
分類標目 DC19:641.6/92
件名標目等 Cookery (Seafood)
件名標目等 Cookery, American
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