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パンの文化史

舟田詠子著. -- 朝日新聞社, 1998. -- (朝日選書 ; 592). <BB00466957>
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パンの文化史

舟田詠子著. -- 朝日新聞社, 1998. -- (朝日選書 ; 592). <BB00466957>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 3階 383.8||HUN 00855076 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 3階
運用
資料形態
請求記号 383.8||HUN
資料ID 00855076
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 パンの文化史 / 舟田詠子著||パン ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞社 , 1998.1
形態事項 291, xxiiip ; 19cm
巻号情報
ISBN 4022596929
書誌構造リンク 朝日選書||アサヒ センショ <BB00835504> 592//a
注記 参考文献: 巻末pvi-xvi
学情ID BA33945905
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 舟田, 詠子(1941-)||フナダ, エイコ <AU00052145>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
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