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日本銘菓事典

山本候充編著. -- 東京堂出版, 2004. <BB00677193>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 3階 588.3||YAM 01060233 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 3階
運用
資料形態
請求記号 588.3||YAM
資料ID 01060233
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本銘菓事典 / 山本候充編著||ニホン メイカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2004.8
形態事項 283p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4490106459
学情ID BA68264518
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 候充||ヤマモト, トキミツ <AU00313279>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
分類標目 食品工業 NDC9:588.3
件名標目等 菓子 -- 辞典||カシ -- ジテン