京都産業大学図書館

調理以前の料理の常識

渡辺香春子著 ; [1], 2. -- 講談社, 2004. <BB00746999>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 [1] 3階 596||WAT||<1> 01238852 0件
0002 2 3階 596||WAT||2 01098751 0件
No. 0001
巻冊次等 [1]
配置場所 3階
運用
資料形態
請求記号 596||WAT||<1>
資料ID 01238852
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻冊次等 2
配置場所 3階
運用
資料形態
請求記号 596||WAT||2
資料ID 01098751
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 調理以前の料理の常識 / 渡辺香春子著||チョウリ イゼン ノ リョウリ ノ ジョウシキ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.12-2005.12
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4062741873
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4062742209
学情ID BA70635747
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 香春子||ワタナベ, カズコ <AU00029942>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ