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The sushi lover's cookbook : easy-to-prepare sushi for every occasion

Yumi Umemura with Tom Baker ; photography by Noboru Murata ; food styling by Masami Kaneko ; : [pbk.]. -- 1st ed. -- Tuttle, 2009. <BB00942066>
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The sushi lover's cookbook : easy-to-prepare sushi for every occasion

Yumi Umemura with Tom Baker ; photography by Noboru Murata ; food styling by Masami Kaneko ; : [pbk.]. -- 1st ed. -- Tuttle, 2009. <BB00942066>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : [pbk.] 地下2階 596.21||UME 01312880 0件
No. 0001
巻冊次等 : [pbk.]
配置場所 地下2階
運用
資料形態
請求記号 596.21||UME
資料ID 01312880
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The sushi lover's cookbook : easy-to-prepare sushi for every occasion / Yumi Umemura with Tom Baker ; photography by Noboru Murata ; food styling by Masami Kaneko
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Tokyo : Tuttle , c2009
形態事項 175 p. : col. ill. ; 30-31 cm
巻号情報
ISBN 9784805309155
巻号情報
巻次等 : [pbk.]
ISBN 9784805312995
注記 Includes index
学情ID BA9141737X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *梅村, 由美子||ウメムラ, ユミコ <AU00103782>
著者標目リンク Baker, Tom <>
著者標目リンク 村田, 昇||ムラタ, ノボル <>
著者標目リンク Kaneko, Masami <>
分類標目 LCC:TX747
分類標目 DC22:641.6/92
件名標目等 Cookery (Fish)
件名標目等 Sushi
件名標目等 Cookery, Japanese
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