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京都料理組合沿革史

京都料理組合沿革調査特別委員会編纂. -- 京都料理組合, 2016. <BB00949765>
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京都料理組合沿革史

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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 2階 K：京都関係 383.8162||KYO 01317733 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 2階
運用 K：京都関係
資料形態
請求記号 383.8162||KYO
資料ID 01317733
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 京都料理組合沿革史 / 京都料理組合沿革調査特別委員会編纂||キョウト リョウリ クミアイ エンカクシ
出版・頒布事項 京都 : 京都料理組合 , 2016.2
形態事項 255p : 挿図 ; 30cm
注記 京都料理組合歴史と沿革年表: p246-251
注記 参考文献: p252-253
学情ID BB21342852
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 京都料理組合沿革調査特別委員会||キョウト リョウリ クミアイ エンカク チョウサ トクベツ イインカイ <>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.971
件名標目等 日本料理店 -- 京都 -- 歴史||ニホンリョウリテン -- キョウト -- レキシ
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