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Commerce, food, and identity in seventeenth-century England and France : across the channel

Garritt Van Dyk. -- Amsterdam University Press, 2022. -- (Food culture, food history before 1900 ; 3). <BB01058370>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 地下2階 383.83||VAN 01390859 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 地下2階
運用
資料形態
請求記号 383.83||VAN
資料ID 01390859
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Commerce, food, and identity in seventeenth-century England and France : across the channel / Garritt Van Dyk
出版・頒布事項 Amsterdam : Amsterdam University Press , c2022
形態事項 214 p. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 9789463720175
書誌構造リンク Food culture, food history before 1900 <BB01058369> 3//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Commerce, food, and identity in 17th-century England and France : across the channel
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BD0051105X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Van Dyk, Garritt <>