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行動栄養学とはなにか? : 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る

佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2023. <BB01070355>
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佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2023. <BB01070355>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 地下1階 498.55||SAS 01402477 貸出中 2027/3/31 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 地下1階
運用
資料形態
請求記号 498.55||SAS
資料ID 01402477
状態 貸出中
返却予定日 2027/3/31
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 行動栄養学とはなにか? : 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る / 佐々木敏著||コウドウ エイヨウガク トワ ナニ カ? : タベモノ ト ケンコウ オ ツナグ ミエナイ リンク オ サグル
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2023.6
形態事項 383p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784789554640
その他の標題 異なりアクセスタイトル:行動栄養学とはなにか : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る||コウドウ エイヨウガク トワ ナニカ : タベモノ ト ケンコウ オ ツナグ ミエナイ ワ オ サグル
注記 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年〜連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの
注記 出典: 各節末
学情ID BD02566096
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 敏 (疫学)||ササキ, サトシ <AU00113888>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 疫学||エキガク
件名標目等 栄養学||エイヨウガク
件名標目等 行動医学||コウドウイガク
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