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Encyclopédie de la cuisine française

E. Scotto. -- CIL, 1983. <BB00081334>
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Encyclopédie de la cuisine française

E. Scotto. -- CIL, 1983. <BB00081334>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 地下2階 596.23||SCO 00395534 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 地下2階
運用
資料形態
請求記号 596.23||SCO
資料ID 00395534
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Encyclopédie de la cuisine française / E. Scotto
出版・頒布事項 [Paris] : CIL , [1983]
出版・頒布事項 著作権日付 (copyright notice date) , c1983
形態事項 192 pages : color illustrations, color map ; 31 cm
注記 Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
注記 Includes indexes
学情ID BD12197622
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Scotto, E. (Elisabeth) <AU00360278> author
分類標目 LCC:TX719
分類標目 DC19:641.5944
件名標目等 Cooking, French
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