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食と文明

山路健著. -- 御茶の水書房, 1976. <BB00304962>
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食と文明

山路健著. -- 御茶の水書房, 1976. <BB00304962>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 3階 611.3||Y 00230908 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 3階
運用
資料形態
請求記号 611.3||Y
資料ID 00230908
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と文明 / 山路健著||ショク ト ブンメイ
出版・頒布事項 東京 : 御茶の水書房 , 1976.12
形態事項 334p ; 22cm
学情ID BN00363994
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山路, 健 (1918-)||ヤマジ, ケン <AU00136859>
分類標目 NDC6:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
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