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油屋さんが書いた食用油の本

浜島守男, 太田昌男著. -- 三水社, 1996. -- (Hands Book). <BB00552141>
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油屋さんが書いた食用油の本

浜島守男, 太田昌男著. -- 三水社, 1996. -- (Hands Book). <BB00552141>
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No. 巻冊次等 配置場所 運用 資料形態 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 3階 576.16||HAM 00782421 0件
No. 0001
巻冊次等
配置場所 3階
運用
資料形態
請求記号 576.16||HAM
資料ID 00782421
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 油屋さんが書いた食用油の本 / 浜島守男, 太田昌男著||アブラヤサン ガ カイタ ショクヨウアブラ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 三水社 , 1996.2
形態事項 235p ; 19cm
巻号情報
ISBN 491560781X
書誌構造リンク Hands Book||Hands Book <BB01033688>//a
学情ID BN14322113
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浜島, 守男(1937-)||ハマシマ, モリオ <AU00188941>
著者標目リンク 太田, 昌男(1939-)||オオタ, ヨシオ <AU00188942>
分類標目 油脂類 NDC8:576.16
件名標目等 食用油脂||ショクヨウユシ
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